情人節來吃情人節大餐,選擇這間友人吃過且推薦的墨賞新鐵板料理,享受情人節的浪漫同時撫慰好吃的嘴巴。

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地址:台北市大安區忠孝東路四段155號二樓

訂位電話:02-27319966

網址:http://www.mosun.com.tw/

餐廳網址內有詳細菜單介紹

 

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裝潢風格沉穩華麗,用簾子隔開每一桌鐵板用餐區

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期待又雀躍的心情準備享用今日情人節大餐

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開胃又清涼的玫瑰蘋果醋

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開胃菜~~左邊是干貝番茄 右邊是檸檬燻雞

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放在蛋殼裡的精緻蒸蛋料理,服務人員介紹說食材有魚子醬 鵝肝慕絲 及松露

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法式手工麵包

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廚師在準備友人的匈牙利海鮮湯

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我點的是松露泡沫磨菇濃湯

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水果優格沙拉,中間那坨黃黃的服務人員介紹說是分子料理,一層極薄的膜將芒果醬汁包覆起來,戳破這膜後芒果醬汁鮮且濃郁的流出,挺特別

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燻雞佐蒜味塔塔醬,沒啥驚豔感,雞肉的口感甚至比不上好市多大賣場賣的雞肉沙拉

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太平洋野生明蝦及冰鮮干貝

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認真料裡主菜的廚師

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讓味蕾中場休息一下,服務人員貼心端上檸檬柚子sorbet

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櫻花蝦明太子炒飯

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美國CAB肋眼牛排

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安格斯無骨牛小排

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餐畢,服務人員帶我們到甜點區享用飲料及甜點

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不知是否是因為節日,用餐人多,甜點無法挑選,只有這個巧克力栗子蛋糕,喜歡吃甜點的友人失望的說比阿默或85度C的蛋糕都還難吃

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飲料我們點了宇治抹茶歐蕾及奇異果汁,友人離開餐廳後說飲料也令人失望,抹茶歐蕾太甜,奇異果汁是現打沒錯,但像摻了很多水,其實附餐飲料若做的好且令人滿意,也有相得益彰的效果,餐點再怎麼好吃,服務再怎麼周到,最後的甜點飲料卻成了敗筆,實在可惜,且不應該因為是節日大餐,就少了選擇,讓平日鮮少吃大餐的友人有些失望。

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