老哥傳訊來說想吃粥火鍋，立馬訂了我也想去吃看看的八腳老大粥火鍋，冷颼颼的冬天，來去吃個暖呼呼的粥火鍋吧!
店家地址:台北市錦州街241巷1弄17號(可由民權東路二段152巷進入，搭捷運可從行天宮站3號或4號出口前往)
訂位電話:02-2515-3519
沒有華麗裝潢，是走樸實路線的
三人用餐，我們很節制的點精緻二人養生粥火鍋1190元，三人共鍋需再加100元，沒有額外再加500元換大沙公或大沙母，因為老媽在，一切都很節制。這裡也有賣煲粥，一人前往可點粥來享用。
吃蟹的工具都準備好了!
老闆介紹說八腳老大粥火鍋湯頭是用干貝、大骨及14種品種的米粒熬製成這乳白色湯頭，裡頭還有豆皮，先喝一碗原味湯，濃濃的甘甜米湯味，我很喜歡，服務人員接著幫我們煮食材。
肉品我們選特選肥牛，食材另外附有手工花枝漿一支、綜合菇類、火鍋料及菜盤
主角兒!!!!生猛海鮮拼盤，內有鮮活紅蟳、大鮮蝦、鮮魚片、蛤仔，服務人員一樣樣幫我們下鍋煮
吃了豆皮我喜歡，就加點了一盤
顧著吃，忘記拍煮好的蟹肉，蟹肉鮮甜味充滿了口腔，和健康養生的湯很搭，一口蟹肉一口湯，好個冬季進補料理!
火鍋吃完要煮粥了!服務人員為我們煮粥!
老闆前來介紹粥裡頭那個黑點點是大有來頭的，加拿大冰湖野米，生長在不施肥無汙染乾淨清澈的湖泊中，富含礦物質及維生素B群，總而言之就是很厲害的米啦!吃起來口感嫩Q!
飯後甜點來碗龜苓膏
來學人打分數~就老哥和老媽的評論給這家店四顆菜!見仁見智啦!食材新鮮和店家對料理的用心，我認為也是可以給五顆菜的!
只是用餐時有個小插曲，個人認為店家有點疏忽，就是別桌在上香辣鍋時整個店內充滿瓦斯臭味，可一旁顧著接電話的老闆娘卻未即時處理，空調和窗戶不知道有沒有開，經過兩桌的客人反應，才有人處理，個人覺得小扣分。
★評分標準
五棵菜～營養又好吃
四棵菜～營養，但不見得好吃
三棵菜～能填飽肚子，但不見得營養
二棵菜～既填不飽肚子，營養又不夠
一棵菜：不是我的菜，但或許會是你的菜
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Vinnie ♥ 美食 (6)
