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    看新聞介紹超厚鬆餅店，好想吃看看厚鬆餅的味道呀！像舒芙蕾一樣誘惑我上鉤，上網搜尋原來是位在熟悉的忠孝東路216巷，訂好位，周末來個悠閒早午餐。

杏桃鬆餅屋臉書連結

在桃園也有分店，今年十月份即將在信義區阪急百貨開第三家分店

招牌不是挺明顯，要仔細的找一下

外觀綠意盎然，天氣好，心情也覺得好

裝潢風格清新舒適，我們被安排在後方的沙發座位，就像ＭＥＮＵ上寫的店內營造居家氛圍，友人說舒服的想倒在沙發上睡。

來看看ＭＥＮＵ～

鬆餅和Jamling Cafe一樣屬於Pancake鬆餅，不是像米朗琪或咖啡弄的Waffle格子鬆餅，不管哪一種我都愛啦！

 服務人員來點餐時，我們毫不猶豫說要點雙層蘇芙蕾厚鬆餅，被告知須等二十分鐘，那有什麼問題，假日吃早午餐就是要悠閒，翻翻雜誌，坐沙發聊聊天，時間一下就過了。

我們點了一甜一鹹的鬆餅餐，點餐均附１６０元飲品，我倆都點了冰拿鐵，原本打開ＭＥＮＵ覺得一份鬆餅餐約三百元上下有點貴，附飲料就比較親民了些

冰拿鐵比較特別的是裡頭有咖啡製成的冰塊，咖啡不在玻璃杯裡，在一旁的咖啡小壺裡，可以依自己喜歡的咖啡濃淡加進玻璃杯裡

黑橄欖鮪魚沙拉鬆餅　２９０元　食材有黑橄欖鮪魚、油漬鯷魚、溏心蛋、綜合生菜，及鬆餅兩片。

第一次吃到鬆餅配鯷魚，不過鬆餅就是因為很百搭，所以受人喜歡，配甜配鹹都好吃，而鮪魚配黑橄欖也是我的初嚐試，鬆餅口感細緻好吃！不會因為吃多了就覺得口乾，整盤清空，連渣都不放過。

壓軸來啦！等再久也要吃的蘇芙蕾厚鬆餅（２５０元）！薑薑薑薑～～～真的是現點現烤，熱騰騰上桌！

鬆鬆軟軟，沾點糖漿～～～哇！甜點控們要失控了！Ｖｉｎｎｉｅ最喜歡吃這種單純甜滋味，什麼蜂蜜蛋糕呀！波士頓派呀！蘇芙蕾呀！Ｖｉｎｎｉｅ都難以抗拒！不過也不能吃太多！畢竟我們不像法國人這麼愛甜食，整個吃完還是會有點膩的！

吃完繼續拍拍室內空間，頗別緻，坐在裡頭像個小包廂似的，太適合一群姊妹來話家常了！

吃完夢幻鬆餅，打回現實，結帳去吧！