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    四平小館是老媽一直說想吃的，久聞其名，不過一到冬天的晚上卻一位難求，今兒個中午橋好了大家的時間，訂好了位，來吃吃這北方外省口味酸菜白肉鍋。

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店址:台北市中山區四平街45號(捷運松江南京站8號出口左轉步行一分鐘)

訂位電話:02-25611412

一進門左邊櫃台就是沾醬區，這麼多要怎麼加呢?!沒關係，店家有寫好告訴各位客人怎麼調這酸菜白肉鍋的沾醬

來看菜單，今天是四人用餐，點了酸菜白肉鍋中鍋1460元附白肉二盤、另外單點涼拌菜松柏長青180元和蘿蔔絲餅160元

四平小館有提供多人套餐、午間套餐和要事先預訂的團圓餐

一家大小坐一桌吃火鍋好溫暖、好熱鬧

照著沾醬區牌子上的指示依序加入芝麻醬、韭花醬、腐乳醬、蝦油各一匙，Vinnie挺喜歡豆腐乳醬的，所以又加了匙腐乳醬

涼拌菜松柏長青先吃，清脆開胃

熱呼呼酸菜白肉鍋上桌

炭火加溫的銅鍋，老媽說他們小時候都是這樣吃火鍋，不過這種鍋和吃銅盤烤肉的鍋一樣，舀湯會很ㄎㄟˊ，窄窄的。

料豐富，不管是蚵仔還是蝦子還是白肉吃來都新鮮，手工炸丸子和白肉皆入口軟嫩，Vinnie不愛吃肥肉的人都忍不住一口接一口，好吃又忘了拍白肉熟照。愛喝熱湯的Vinnie和家人都喝了好幾碗湯，微酸微甜，不死鹹，只覺喉嚨干爽且溫暖，又頻頻請服務人員加湯加酸菜。

蘿蔔絲餅

今日四人用餐一共花費2481元，白肉兩盤不夠吃追加了一盤，在寒冷的冬天吃得好溫暖，飽嗝。

吃到好吃鮮美的食物，連打嗝的味道都好香，顆顆～