前陣子經過中山北路看到了新開的Amba Hotel,才知道他們的一樓即將開一家時髦的當代料理餐廳,找了天有空的中午前往享用。
營業時間:上午6:30 – 上午10:00 - 早餐
上午11:30 – 下午2:30 - 午餐/週末早午餐
下午2:30 – 下午5:30 - 下午茶
晚上6:00 - 晚上10:00 - 晚餐
*週一 : 僅供應早餐
訂位電話:02-25652898
地址:台北市中山區中山北路二段57-1號(就在國賓飯店旁不遠,搭捷運可至中山站3號或4號出口)
漫步中山北路,Vinnie覺得國賓飯店的風格就像是爸爸,而新開幕的中山意舍酒店風格就像是很時髦的年輕兒子,挺有趣的,也為中山北路添了些新氣息。
而窗明几淨高雅舒適且前衛是ACHOI餐廳給我的第一印象
中午提供商業午餐或單點料理
我們一開始是想選680元可選3道料理的商業午餐,沒想到一開始吃到第一口沙拉,就深深被這好滋味吸引,兩人都改選780元四道料理的商業午餐
吃來脆脆的開胃麵包片,沾醬嚐來像是花生醬
洋香瓜,綠捲,北雍火腿
甜滋滋的香瓜配上鹹鹹火腿,衝突的味覺感受卻又莫名的契合,更妙的是調味是梅子粉搭上飛達起士醬,一開始的沙拉就讓Vinnie胃口大開,請來了服務人員告訴他我們都要改點780元的四道料理。
青豆仁湯,手作法式鮮奶油,起士脆片
清爽的豆香和奶香,我喜歡
主菜是這道慢煮鮭魚,一旁是菇和番茄,配上櫻桃番茄油醋醬汁
清爽鮮美無負擔的主菜,沒多久便被Vinnie清盤
甜點
草莓沙拉,肉桂多拿滋,草莓羅勒雪酪
芒果榛子塔,芒果雪酪,蘇格蘭牛奶糖冰淇淋
甜點外觀精緻,配上新鮮水果,吃來清爽不膩,冰品的部分綿密滑順,配上飯後的拿鐵咖啡,想必下午上班肯定特別賣力。
餐後走走逛逛,再拍個幾張照
Vinnie一吃成主顧了啦!期待哪天有空來吃看看周末早午餐,雖然不知哪時開始會有周末早午餐。
吃到好吃鮮美的食物,連打嗝的味道都好香,顆顆~
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