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         幾年前因家人聚餐，兩次造訪過銀翼餐廳，這回是同事聚餐，同事聽聞銀翼是六十年老店，且曾獲餐飲評鑑台灣前五大餐廳，說什麼也要去品嘗看看!

網址:http://yinyih.com/

店址:台北市大安區金山南路二段18號2樓(信義金山路口，捷運可坐至東門站2號出口)

訂位電話:02-2341-7799

營業時間:10:00-14:00;17:00-21:00

一進門就是個很寬敞的樓梯直接上二樓，下午五點多進到餐廳，客人還不多

原本不是坐包廂，後來點菜阿姨說我們點的菜價格可以升級坐包廂，一行人便移駕到包廂了

放上幾張菜單，銀翼的菜色很多，好幾頁，拍不完，銀翼網址上有詳細的菜單介紹唷!

紅椒肉絲炒干絲 原本不打算吃白飯，結果第一道菜端上就破功，下飯好菜

有分小中大份的鍋粑蝦仁，服務阿姨端來時鍋粑和蝦是分兩盤裝的，只見服務阿姨豪邁的把番茄蝦仁倒入鍋粑裡，雖有鍋粑，但番茄蝦仁的部分很下飯，要不是菜點的好澎湃，真的很想配下一整碗飯

雪菜百頁 今晚菜色裡少有的清淡菜色

肴元寶二吃860元 一端上桌，大家驚呼好大的豬腳呀!粗曠闊氣又豪邁!服務人員會幫我們切塊!肉很嫩唷!

肴元寶另一吃就是煮湯啦!裡頭有菜有菇有豆腐，湯的滋味很好，我喝了兩碗!

炒豆苗

有人嚷嚷說想吃炒飯，所以叫了盤什錦炒飯

香酥全鴨 皮酥肉脆，油香味十足，單吃鴨肉會有點鹹，配一旁造型獨特的小饅頭，包著吃很美味

蔥開煨麵 服務人員會幫忙裝成小碗，湯汁很濃郁，麵吸飽湯汁，軟而不爛，熟悉的傳統滋味

看得到也嚐得到蔥與蝦米香

煙燻鯧魚1300元 一端上桌我就說這條魚這麼大，跟臉一樣大，肯定不便宜，同事真是大手筆點了這道菜，魚肉鮮美細緻，一旁附了些醬料，可我覺得魚本身煙燻過的味道很香且夠鹹，醬料是多餘的

吃完這澎湃的一桌，跟過年一樣大魚大肉，吃撐了，換甜點胃發功

豆沙鍋餅 餅皮柔軟，豆沙餡淡淡的甜，為今晚做下很棒的ENDIND，令人回味

好一段時間沒來銀翼，似乎有小漲價，但話說現在還有啥是沒漲價的呢?(茶)銀翼菜色豐富，又是講究用料講究刀工的，在中菜界真是有無可取代的地位，今晚吃了好多道招牌料理，欲罷不能，還想再嘗嘗其它沒點到的招牌菜，砂鍋獅子頭呀!蒸籠點心等!今天是同事大手筆請吃飯，一共多少錢我就不便問了!希望這家老餐廳能繼續屹立不搖個六十年!推薦給還沒吃過且喜歡中式料理的朋友。

來學人打分數~我給這家店五顆菜!!

★評分標準

五棵菜～營養又好吃
四棵菜～營養，但不見得好吃
三棵菜～能填飽肚子，但不見得營養
二棵菜～既填不飽肚子，營養又不夠
一棵菜：不是我的菜，但或許會是你的菜