Vinnie♥ 美食♥ 旅行

    好久不見的同學返國，有人提議吃日式料理，也想喝點小酒，我想到了這間有創意壽司又時髦的STREAM Restaurant & Lounge，記憶中第一次造訪時對這裡的創意壽司很驚豔，一群同學們聚會敘舊，找間有美食、有酒、有音樂又氣氛好的餐廳就對啦!  

店家網址:http://www.stream-lounge.com/index.php

臉書網址:https://www.facebook.com/StreamRestaurantLounge?fref=ts

店家地址:台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 FUN)

訂位電話:02-7737-8858

營業時間:周一-周四: 11:30-3:00

         周五-周日: 11:30-4:00

ATT 4 FUN十樓有三家餐廳我都好喜歡，而且在這裡吃飯還可以看夜景，大加分!包括RAMA泰、VAPIANO義大利麵餐廳，再來就是STREAM了!以日本料理為基礎發展出不同風格的創意料理、可小酌花式調酒、享受時尚空間，讓客人一路從正餐吃到消夜場，白天是高樓餐廳，晚上十點過後變身有DJ放音樂的lounge bar，好適合年輕人聚會的餐廳呀!

進門後服務人員帶位，向右走就會先看到時髦吧檯!

和RAMA泰一樣也可以選擇坐戶外欣賞無敵夜景

我們今晚的位子

來瞧瞧菜單，可以單點也可以選擇套餐

後來在服務人員建議下，我們選擇這一頁介紹的套餐，搭配下酒菜、捲料理、食事、甜點等

瑪麗蓮夢露捲320元  我很豪邁的一口吞下一個壽司捲，白色瑪麗醬汁酸甜，內層包裹ˋ炸蝦，外層有生干貝配上吃到嘴裡會有嗶嗶啵啵口感的蝦卵，第一道菜吃這個很開胃

愛炸物的應該都會跟我一樣愛炸雞軟骨和風酥炸雞軟骨

這道也好創意，可愛串小丸子放在透明小杯子裡，紅粉知己串燒 180元，紅粉代表明太子，知己就是日式麻糬的諧音，再配上醬料，是鹹的，但整個味道很融合不突兀，好吃!

向日葵捲 320元，內層包裹炸蝦，外層捲上新鮮鮭魚及紫蘇葉，下方是日式美乃滋，上面灑上蝦卵，我又一口吞下了

 左邊是東京胡麻冷涮肉 150元，右邊是北海道蟹膏干貝 280元

都很新鮮好吃

真鯛明太子佐乳酪醬汁 320元，一邊是紫蘇梅醬，一邊是乳酪醬，中間是鯛魚做的魚肉泥包明太子和羅勒葉，煎製而成，但沒我想像中好吃

圓鱈西京燒   肉質新鮮佐沙拉也是道爽口好料理

 一整個忘記這道是叫什麼了，只記得不會很好吃><

長崎白湯鍋 680元，可以看到鍋內的料有干貝、雞肉、香菇，日本食蔬

湯頭是兩種不同的味噌加入牛奶與奶油塊熬煮而成

接下來是食事的部分

蒜香牛肉白湯泡飯

夜食蛋泡飯

黑麻冷麵

豚肉泡菜烏龍麵

甜點~~~

這道叫熱浪來襲，第一次吃到OREO餅乾，裹粉酥炸，挺意外的好吃，一旁是冰淇淋，就是要讓客人一口吃熱一口吃冷，冷熱交織

巧克力魔術方塊

焦糖吐司冰淇淋~同學小兔吃了吐司大喊好硬

    今日八人吃飯加酒錢和服務費一人約750元，食物及用餐氣氛都不錯，但需要再更好的是服務的部分，感覺客人多時服務人員不夠，要點菜時呼喊了好幾次，餐吃完後，不太會主動來加水，口渴了也沒得喝，且服務人員缺乏笑容，吃到晚上十點時又用讓我感到強硬的態度在催促我們走，有點不舒服，希望客人離席的方式應該可以更為婉些，一家追求長久經營的好餐廳，除了維持食物料理水準很重要外，服務態度不夠好似乎就讓一家高級餐聽遜色了!