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    好久沒吃牛排了!歲末年終，女孩們想犒賞自己吃大餐，我提議了一直很想造訪且周遭有兩位親友力推的歐華酒店-地中海牛排館，愛吃又想吃美國牛的饕客們可以試試!

 

  

  網址: http://www.rivierataipei.com/tw/dining/mediterranean.asp

  訂位專線:(02)2585-3258分機:846/804　

  地址:台北市中山區林森北路646號(民族東路與

  林森北路交叉口)台北美術公園、圓山公園區附近。

 

位在林森北路末端，很低調的歐華酒店

 

 

飯店進去直走就是地中海牛排館了!晚餐六點開始，六點一到，有位親切和藹的德國先生在門口迎接，感覺像餐廳經理，後面的一些菜色介紹等，德國先生也有為我們服務，說著不太流利濃濃外國腔的中文，很古錐!

 

供應很多款酒，女孩們嚷嚷著想喝，可今日沒有很大興致喝酒，後來顧著吃，今天就沒點酒啦!倒是隔壁桌兩男兩女點了不少酒!

  

  

用餐環境典雅舒適，六點入坐時，客人還不多，隨著時間晚些，坐位近乎全滿，生意不差

 

 

菜單分套餐及單點，若選用套餐，可前菜、湯品、沙拉、甜點各擇一

 

 

套餐頁牛排這裡的標價就是整個套餐的價錢了，若選用兩人份，就是前菜、湯品、沙拉、甜點各選兩樣，再配上兩人份牛排，選擇以美國牛居多，忘記請教服務生杉河谷的由來，根據網路資料杉河是美國一家農場的名字，強調使用高品質牧草、穀物及玉米飼養，不使用抗生素、生長激素等荷爾蒙，我想應該也不會有瘦肉精問題吧!讓饕客們吃美國牛吃的放心!

 

君點4盎司菲力牛排

我和智合點兩人份12盎司杉河谷頂級肋眼牛排

至於神戶牛排....等中樂透再說吧!

 

 

這裡提供義大利極品礦泉水，服務生會問你要喝氣泡水還是礦泉水，我們選擇礦泉水

 

 

很有氣勢的麵包架，可以沾油醋醬、橄欖醬或碗豆泥、奶油，麵包樣式不少，吃完還想再吃可續吃

    

 

君點的前菜輕煎北海道鮮干貝

 

 

智的前菜酥炸軟殼蟹

 

 

我點的田螺香檳茸

 

前菜的部分不論是干貝還是軟殼蟹都非常鮮美好吃，干貝又鮮又嫩，軟殼蟹裹上薄薄的炸粉，更能吃出軟殼蟹的原味口感。而香檳茸營養價值高且有獨特杏仁香氣，是特殊高檔食材，不用說，也是道很精緻的前菜

 

智點的南法馬賽魚湯~真的是帶有濃濃鮮魚味的鮮魚湯

 

 

我點的蘑菇卡布奇諾湯

 

 

君點的焗烤乳酪洋蔥湯

 

 

湯都很濃郁好喝，就君的打趣說法是鮮魚湯很鮮魚味、蘑菇湯很蘑菇味上頭有厚厚奶泡、洋蔥湯很洋蔥味

 

智點的帕瑪火腿蘆筍沙拉

帕瑪火腿味道較重，不習慣的人可能會不愛，蘆筍清爽，裡頭還藏了半顆水煮蛋，中和了帕瑪火腿的鹹味

 

 

君點的奶油生菜沙拉

歐華自家栽種的新鮮香料，整盤綠綠的蔬菜，吃素的饕客光來這裡單點沙拉就好享受了!

 

 

我點的無花果水牛馬芝拉乳酪

日本水菜微苦和馬芝拉乳酪及無花果淡淡的鮮甜很搭

 

沙拉的醬汁都是清爽無負擔的油醋調味，德國先生為我們端上沙拉時就介紹說他們家的沙拉很健康

 

德國先生先端上鹽，由右到左是法國鹽之花、黃芥末籽醬及來自喜馬拉雅山的玫瑰岩鹽

 

美國杉河谷頂級菲力牛排4盎司

君是點三分熟，見紅不見血，整個牛排肉塊厚實，嚐來軟嫩，單吃就很好吃，配上可增加口感與甜味的洋芋泥及可解膩的波菜泥

 

我和智的主菜要上來了!

 

美國杉河谷頂級肋眼牛排5分熟，一端上來就忍不住驚呼，太秀色可餐了!口水要噴出來了!

 

 

特別訂製的瓷盤和鑄鐵盤，鑄鐵盤可保溫，牛排不會太快涼掉，白白那盤是充滿濃厚奶油香的奶油洋芋泥，右上是慢工細火炒出的香料炒野菇，左上咖啡色是牛肉汁

 

 

服務生先為我們切了第一塊肉，告訴我們是上蓋肉，肋眼牛排的精華部位，牛排中的極品，

不是我在吹牛，君的菲力頓時遜色了，因為我點的牛排更軟嫩，肉質更鮮甜，只差沒入口即化了!不沾任何佐料就非常好吃!但我還是每樣都要沾來吃看看，嘻嘻!

貪吃的嘴巴一口接一口停不了，沒多久12盎司牛排就被我們解決掉了 !想知道多好吃，就自己去吃看看嚕!想吃就吃，不要等牙齒掉光吃不動了才哭說為啥都沒吃過好料!我不會可憐你!嘻嘻!

 

我的附餐熱拿鐵和招待三人的小甜點

 

智點的義大利低脂提拉米蘇伊利咖啡手指餅乾

　　　

 

君點的法芙納香蕉熱巧克力塔佐芒果雪酪

 

我點的法式香橙煎餅配杜瓦黑櫻桃酒醬

 

 咖啡品質不馬虎，甜點精緻紮實，但招待的那顆馬卡龍當然不能和法國專櫃品牌的比啦!其他甜點該有的口感及滋味都很不錯，為今晚畫下完美句點!

 

   

    三個女孩邊聊著女人心事，邊大啖美味，忙著吃、忙著聊天，對這次拍出的照片並不是挺滿意，亮度和清晰度都有待改進。和智與君分享道，過去曾吃過茹絲葵及勞瑞斯、華國牛排等，這次的歐華地中海牛排館讓我感到驚豔且食材料理皆誠意十足，價格相較起來也不是太貴，因為前述那幾家價位更...，且牛排料理不見得讓我滿意，印象裡其中一家高檔牛排館使用了肉質很好的牛肉，但卻被過濃的奶油味給蓋住了肉香氣，實在可惜，也許是個人吃不習慣，也許店家料理風格如此，去過一次便不曾再去過，地中海牛排館我很推，必再訪。