汆堂鮮物火鍋是在一個說起眼又不是挺起眼的大樓二樓，鄰近新生高架橋，樓下是新東陽和台灣大哥大，對面是倍適得電器，被眼尖的火鍋控Vinnie騎車經過時瞄到，擇日和友人一同前往品嘗。
地址：台北市中山區南京東路二段20號2樓
電話：02-25673377
事先訂好位，餐具及醬料都已準備好，桌子及座位都很寬敞舒適
已備好的醬料由左到右有適合沾肉片的胡麻醬、可搭配海鮮的豆瓣醬和沾蔬菜很搭的和風柚子醬
打開MENU~
今天友人要撒錢請Vinnie吃飯，雖然我們不是坐包廂，但我們點了一人一千五百元有魚有肉有海鮮的包廂套餐來吃個過癮!
餐前先上個水果，既開胃又養生~話說這水果每樣都好鮮甜好吃耶!簡單的水果吃在嘴裡讓人覺得誠意十足!
菜盤上桌~汆堂精挑細選的新鮮蔬菜，強調洗淨無農藥殘留，裡頭有Vinnie愛的鮮甜水果玉米，還有火鍋常客竹輪和甜不辣，讚啦!
店家招待的雲吞、鮮蝦丸、花枝丸，分量不多，吃得巧也吃了一口新鮮味美。
服務生貼心為我們加沾醬，要沙茶、要蔥、要蘿蔔泥店家都準備齊全幫客人裝好，還會幫客人把蔬菜等食材下鍋，嬌客們只顧坐著等享用就好啦。
海鮮盤上桌!!鮮魚片、活藍蝦、九孔、干貝、生蠔們全員到齊!!以往在別家餐廳吃生蠔老覺得有腥味的友人，一直說汆堂的生蠔是他吃過真的很新鮮完全沒腥味的生蠔，魚片干貝鮮蝦都表現很好，深深感受到店家對食材的講究。
豬五花鮮肉和美國無骨牛小排肉質柔嫩，搭配胡麻醬，味蕾非常享受。
享用完火鍋大餐，最後來個撐死胃的黃金粥，採用日本越光米，再配上煮過海鮮的火鍋湯頭，跟之前吃柊淺川火鍋專門店一樣吃的欲罷不能!
配上胡椒味濃郁的白胡椒粒~
吃完兩碗黃金粥，胃要投降了!
最後再來個令人完全無法抗拒的主廚特製布丁!!好了好了!吃完布丁Vinnie再也吃不下了!好飽好飽呀!
趁上廁所時偷拍客人剛走完的包廂，也是很寬敞舒適，很適合聚餐!
結帳啦!食材鮮美好吃，必再訪!祝生意長紅呀!
吃到好吃鮮美的食物，連打嗝的味道都好香，顆顆～
Vinnie ♥ 美食 (6)