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一個月吃兩次三井,有沒有太超過!!這回是託親戚的福,有幸再來大直明水三井大快朵頤!
一樣事先預約我和媽都極推的葉師傅,坐在一樓板前的位子
迦納 金目鯛 鰈魚
鮑魚及我覺得挺特別的玉米豆腐
前方是鰤魚 後方是鮪魚
事先告訴師傅想吃象拔蚌,果真如願吃到超鮮甜的象拔蚌
入口即化令人驚艷的烏魚白子
馬糞海膽及下方看起來平凡但超有玄機的蒸蛋,葉師傅介紹說是用海膽一起料理的蒸蛋,瞬間幸福指數破表
莫非我和師傅心有靈犀,上回吃完三井就想吃紅喉,這回我沒事先說,烤魚竟然就上了紅喉,太雀躍了
瞧這野生紅喉,肉質鮮美且多汁
小烏賊握壽司
蟹膏牡丹蝦壽司
炙鮭魚握壽司
比目魚鰭邊握壽司
干貝白燒
鯛魚味增湯
葉師傅怕我們吃不飽,又做了鮪魚海苔捲讓我們吃飽飽
今天甜點我們選擇紅豆湯和芝麻冰淇淋
看我們一訪再訪就知道我們有多滿意,食材鮮甜咱們就甭再強調啦!激推!!
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